☆サーモンのソテー☆~塩レモンバターソース添え~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サーモンに塩コショウをふり、フライパンで表面を焼く。
※今回は油はひきませんでした。
焼き色がついたら裏返して白ワインを入れて蒸し焼きにする。 -
2
サーモンに火が通ったら器に取り出し、フライパンにバターと塩レモンを入れて弱火にする。
バターが溶けたら火を止める。 - 3 サーモンに塩レモンバターソースをかけて出来上がり!
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