タジン鍋で簡単☆体温もる、キムチ鍋(２) レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
フライパンに油を引かずに、豚肉を炒めます。
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2
白菜はざく切りに、白ネギは斜め切りにします。
タジン鍋に、ある程度白菜と白ネギを綺麗に並べます。水を入れ蓋をして5分時間を置きます。5分後、醤油麹と東丸うどんの素で味付けします。
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3
②に、もやしとニラと①の豚肉とキムチをのせます。
蓋をして2分時間を置いたら完成です♪
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4
お好みですが、今回は〆に雑炊をしたら最高でした❤
雑炊の場合は、溶き卵とねぎをかけ蓋をして1分蒸らしたら完成です❤
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- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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dekotan12014/01/21 20:52
寒い日にはキムチ鍋は暖まり嬉しいです。
ご飯の代わりに、中華そばを入れましたが美味しかったです。
ごちそうさま
レシピへのコメント
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前回と味付けを変えて、関西で定番の東丸うどんの素を使いました（●＾o＾●）