真っ白 ネギのポタージュ ミキサーで簡単早い綺麗 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギの白い部分だけ 5cm程度に切り
レンジで2分 チン - 2 牛乳1カップとネギをミキサーにかけて 液状にする。
- 3 ベーコンを 1cmくらいの四角にカットして お鍋にいれ オリーブオイルで炒め 香りがたったら
-
4
液状にしたネギと 残りの牛乳1カップと ローリエを加え 沸騰しないように過熱
トロミがでるまで 少し煮詰めて 塩・胡椒で味を調えてできあがり - 5 ベーコン・ローリエがないときは コンソメを入れてください。
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旬が好き♪
カフェオレは大好きなのに ソイオレとか 全然無理・・・・・
豆とか お酢とか 健康にいいと言われるもの全般的に苦手です、料理も得意じゃないので 簡単なレシピで苦手な食材を食べれるよう考えてます。
でも どう頑張っても 納豆は無理だ!!
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