☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー レシピ・作り方

☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー
  • 約15分
  • 100円以下
*9-10*
*9-10*
我が家では、おからが安い時に購入しておからパウダーにして冷凍庫にストックしてます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 おからを耐熱皿にいれ
    ラップをせずに2から3分加熱します。
  2. 2 レンジから取り出し、おから玉を潰しながら水分を飛ばすようにヘラで混ぜます。
  3. 3 1から2の工程を3〜4回程度繰り返します。
    画像の用にパラパラになったら粗熱をとり、使いやすい分量に分け冷凍保存♪
  4. 4 市販されてる乾燥おからは高いので、我が家では、おからが安い時にこうして作り使う時まで保存してます♪

きっかけ

消費期限が短いおからですが安いときに購入して使うときまで保存してます♪

おいしくなるコツ

レンジで加熱する際にはラップをしないでくださいね。 フライパンでも出来ますが面倒でこげてしまうので、我が家ではレンジで簡単に仕上げます。 乾燥させたおからは水分が抜けてますので解凍後、水分を飛ばす必要がなくお料理に使えるのでとても便利ですよ

  • レシピID:1490002813
  • 公開日:2012/05/16
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カテゴリ
おから
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おから レンジ 保存 冷凍
料理名
レンジで簡単乾燥おから
*9-10*
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つくったよレポート(20件)

  • natsumi_mama
    natsumi_mama
    2015/07/21 15:20
    ☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー
    いいこと聞きましたー!!
    大容量しか売ってないからつかいにくかったけど余ったら全部こうすれば良いんですね(o^^o)
  • trezor99
    trezor99
    2015/05/19 23:07
    ☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー
    なるほど〜素晴らしい方法ですね。一気に使う必要ないので色々なおからレシピが楽しめそうです
  • まかみかん☆
    まかみかん☆
    2015/04/13 22:26
    ☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー
    おからパウダーを買っていましたが、こちらの方が断然お得!☆
    これからは安くおからをGETして使い切れないときはパウダーにします♪
    レシピありがとうございました♡
  • *ぁゅゅ*
    *ぁゅゅ*
    2015/03/11 13:17
    ☆おからの冷凍保存☆レンジで簡単!おからパウダー
    簡単だし日持ちしないおからを長持ちさせられて良いですね(*´∇`)これからはおからパウダー自作します♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • *9-10*
    *9-10*
    2014.02.17 14:15

    0120てんてんさんコメントありがとうございます(〃'▽'〃)お役にたてて嬉しいです( ´艸`)

  • 0120てんてん
    0120てんてん
    2014.02.17 11:38

    どのように作るのか、わからなかったので、とっても助かりました。
    いろいろの料理を作っていきます。ありがとうございます。

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