豆腐と水菜のおつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は水気をきっておく。
水菜は食べやすい長さに切る。
キャベツは千切りにする。 - 2 鍋に☆を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら豆腐・水菜・キャベツを入れて、一煮立ちしたら火を弱め、溶き卵を回しかける。
- 4 卵に火が通ったら火を止める。
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