歯ごたえが美味しい！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴボウは皮を包丁の背で こそぎ取り ささがき または千切りにします。(今回はささがきにしています)サッと洗っておいてください。
人参は千切りにしてください。
- 2 フライパンにごま油を熱し ゴボウを入れます。３０秒程炒めたら 人参を加えさらに３分程 炒めます。
- 3 しんなりとしてきたら ◎の調味料を入れ 炒め絡めます。
- 4 お好みで ゴマや七味を入れ 出来上がりです。(入れなくても美味しいです)
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