野菜室のお掃除になる豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、にんじん、玉ねぎ、さつまいも、こんにゃくを食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にだし汁、1を入れアクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る
- 3 豚小間切れ肉を入れてアクを取り火が通ったら火を止めて味噌を溶かす
- 4 食べる時に温めて器に盛ったらネギを乗せて出来上がり
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