海鮮いっぱい!八宝菜! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り、人参は細めの短冊切り、長ネギは小口切りにしておく。もやしはアラって水気を切っておく。
- 2 テフロン加工のフライパンを火にかけ、ごま油を入れ、豚肉とシーフードミックスをサっと炒める。
- 3 いったんお皿にとりだす。
- 4 人参、長ネギ、白菜、もやしと火のとおりにくいものから炒める。
- 5 中華だしの素、塩こしょうを入れてさらに炒める。
- 6 3も加え、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
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