オランダこんにゃく レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋にこんにゃくとかぶるくらいの水を入れ沸騰させ、5分下ゆでする。
赤唐辛子は輪切りにする。 - 2 こんにゃくの両面に斜め格子に包丁を入れ、3cm角に切る。
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3
フライパンに油を熱し、こんにゃくをしっかり焼く。
油をふき取り、○と唐辛子を入れ、汁気がなくなるまで20分ほど煮る。
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さいころステーキみたいで好評でした。