鶏モツうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ○を大きな鍋に入れる。
- 2 白菜は2センチ幅に切る。大根はスライサーで切る。
- 3 砂ずりも薄く切る。キンカンも1個ずつにし、ひもは3センチくらいの長さに切る。
- 4 ①の鍋にモツを入れて煮る。
- 5 モツに味がしみたところで白菜大根を入れて煮る。
- 6 野菜がしんなりしたらうどんを入れて煮る。
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- 煮込みうどん
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