マスタードソース♪鶏のピカタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は大きめの一口大に切り分けておく。塩コショウを少々。
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2
○はあわせておく。
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3
鶏に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。
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4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、鶏を焼く。中弱火。
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5
焼き目がついたら返し、○をのせる。
- 6 弱火でふたをして中に火が通るまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏のピカタ
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