丸ごとシュリンプ~バターハーブソルト(フレンチ)~ レシピ・作り方
材料(2人分)
- えび(殻付き) 10尾
- バター 大さじ1
- ハーブソルト(フレンチ) 少々
作り方
- 1 調理ばさみでえびの尾の先、足の硬そうなところは切り落とす。
- 2 フライパンを熱し、バターを入れハーブソルトを振ったらえびを入れ片面に焦げ目がつくまで中火で加熱する。
- 3 ひっくり返して蓋をして、蒸し焼きにして火が通ったら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- シュリンプ
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