ニラワンタン レシピ・作り方

ニラワンタン
Pukapuka
Pukapuka
プリっとして美味しいニラワンタンです。

材料(4人分)

  • ☆豚ひき 120g
  • ☆生姜の絞り汁 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆水 大さじ1
  • ☆片栗 大さじ2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • わんたんの皮 20枚
  • ニラ 半束

作り方

  1. 1 ボールに☆を入れる。よく練る。そこに1センチのみじん切りにニラを入れて混ぜる。
  2. 2 ワンタンの皮の真ん中にお肉をおいて三角に折る。
  3. 3 たっぷりの湯を沸かして一個づつ鍋に入れて茹でる。火が通ったら完成。
  4. 4 お醤油など付けて食べると多いしいです。

きっかけ

豚ひきがありました。

おいしくなるコツ

私は皮に透明感が出るまで茹でる。

  • レシピID:1470004312
  • 公開日:2013/02/20
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つくったよレポート(2件)

  • うたうタ
    うたうタ
    2013/11/18 18:45
    ニラワンタン
    簡単美味しい!
    ありがとうございました^_^
  • よし1208
    よし1208
    2013/03/18 07:38
    ニラワンタン
    ワンタンの手作りいいですね。
    もやしを入れて、ポン酢でいただきました。
    湯気で写真が曇っちゃいました・・・

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