サクッと旨☆かますフライ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 かますは3枚おろしし、頭と尾で2等分する(1匹で2人前)
-
2
塩少々振り5分程置く
水気が出るのでキッチンペーパーなどでふき取る
塩こしょうし、小麦粉→卵→パン粉の順につける - 3 10分ほど馴染ませたら、180℃で色づくまで揚げる
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- かます揚げ
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九蓮宝燈2022/12/07 03:56
さくさくでとても美味しかったです！でも骨とるの忘れた！ありがとうございました！
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