手羽元の揚げ焼き唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ポリ袋に☆を入れて半日~1晩置いておく。
別のポリ袋に〇を入れて肉にまんべんなくまぶす。
フライパンに肉を並べて上から油をかけながら入れる。 -
2
蓋をして中火にかけパチパチと音が鳴り出したら裏返す。
蓋をせずに3分ほど揚げ焼きしたら、揺すりながら全体に火を通す。
油を切ったら器に盛り付け完成!
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