オニオンケーキ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
-
1
玉ねぎは粗いみじん切りにしてフライパンにバター入れて炒めます。
- 2 小麦粉、生おから、卵、豆乳、きび砂糖に炒めた玉ねぎを加えシナモンを３振りくらいしてベーキングパウダーも加えて混ぜ合わせて生地を作ります。
- 3 パウンドの型にオーブンシートを敷いて2を入れてヘラで押し付けるように隅まで詰めて生地の中心が低くなるように均すと良いですね
-
4
１６０度になったオーブンに3を入れて40分焼きました。
好みの大きさに切り分けて小皿に盛りチョコとおかきを添えました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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