筍と蕗の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で筍 こぶし大
- 下処理済みの蕗 ひとつかみ
- 水 カップ１/2
- ※めんつゆ 大さじ2
- ※酢、みりん 各大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った茹で筍、蕗を入れる。
-
2
煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/04/19 18:38
あけぼのマジックさん♪優しい味付けとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ -
choco47552023/03/25 21:56
めんつゆで味付け簡単でした♪美味しかったです！ -
ゆずみぃ2021/05/05 17:28
とても美味しくいただきました(*^^*)
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