鰻&卵の丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
平たい耐熱皿に卵を割りほぐし、※を混ぜる。
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2
ラップをして、レンジ500Wで1分20秒ほど加熱する。
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3
ご飯に★を混ぜ、2の卵をのせる。
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4
温めた刻み鰻をのせる。
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5
温めたタレをかけ、山椒を散らす。
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6
白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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