大葉とハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛豚合挽き肉、塩コショウ、卵を混ぜ合わせ丸く形を整える
- 2 大葉は軸を取り細切りにカットする
-
3
熱したフライパンに1を入れ中火で炒める
- 4 焦げ目がついたら弱火にしてひっくり返して裏面も焼く
- 5 箸を刺して中まで火が通ったのを確認してお皿に盛り付ける
- 6 大葉を添えてソースを振りかけ出来上がり
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