豆腐、青梗菜、しめじの吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切って、しめじは石づきを切りはなしてほぐし、青梗菜は使い残しだったので中心部分をざく切りです。
- 2 だし汁が熱くなってきたら、1のしめじ、豆腐、青梗菜を入れて煮えてきたら伯方の塩で味を調えます。
-
3
2をお椀に盛り分けて冷凍ゆずの皮を千切りにして添え乗せました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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