こごみ☆胡桃ゴマ味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
コゴミはよく水洗いし塩を加えた湯で、中まで加熱、お好みの茹で加減で茹でます。流水で冷まし水切りします。10分くらい水に浸しても。
-
2
コゴミは食べ易い長さでカットします。
-
3
コゴミに合わせた☆をかける又は和えます。少々刻んだ胡桃をトッピングしても。ちなみに旬のコシアブラ(分量外)のお浸しも添えました。
-
4
山菜の天ぷら、蕗の煮物、旬の山菜多めのプレートに。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和え物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
