昆布巻 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- かんぴょう巻き昆布 8個
- 水 カップ1半
- ※砂糖 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
- ※みりん 大さじ2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、かんぴょう巻き昆布を入れる。
- 2 煮立ったら弱火にし、蓋をして、途中でたまに揺すりながら1時間ほど煮る。
- 3 ♪お重にプラスチック皿をセットする(食べ終わったら洗ってまた使えます)♪
- 4 ♪シンプルお節♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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