ひき肉inオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、みじん切りした人参と玉ねぎ、鶏ひき肉を炒め、★を加えて調味し、皿に取り出す。
- 2 空いたフライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、割りほぐした卵に※を混ぜて流す。
- 3 薄焼き卵の真ん中に１を乗せて包み、ケチャップをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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