手巻き☆トロたく レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのお刺身 100g
- 沢庵漬け 輪切り5枚
- 焼き海苔(全形) 1枚位
- 醤油 少々
- 練りわさび 少々
- 炒りゴマ 3つまみ
作り方
-
1
中とろを刻んで作りました。マグロのたたきでも。
-
2
細切り又はマグロに合わせて沢庵漬けは刻みます。マグロと沢庵漬けを混ぜゴマを振ります。ここで醤油、ワサビを混ぜても。
-
3
お好みのサイズでカットした海苔で②を手巻きしながら どうぞ。醤油とワサビは手巻きしてから付けても。
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- 料理名
- とろたく
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