サイリウム畑:チョコレート味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 サイリウムハスク、ココアパウダー、おからパウダー、エリスリトール、塩を鍋に入れ、よく混ぜる。

   

2. 2 1に水を入れ、よく混ぜる。
   しばらくそのまま放置(15分程)

   

3. 3 2が粘度を持ってきたら加熱する。
   沸騰後1分程度、かき混ぜながら、焦がさないように。

   

4. 4 3がこの写真くらいになればいい。

   

5. 5 4を分け入れる型を用意。
   型にココアパウダーを振っておいてもいい。

   

6. 6 4を型にいれる。

   

7. 7 表面が乾かないようにぴたっとラップして、冷蔵庫で冷やす。

   

8. 8 甘さ控え目です。
   コーヒークリーム、ホイップクリームなどを添えて。