行楽☆煮物 レシピ・作り方

行楽☆煮物
  • 約1時間
あけぼのマジック
あけぼのマジック
プラスチック容器は軽くて楽ちん♪

材料(4人分)

  • 冷凍 和風ミックス野菜 れんこん、たけのこ、にんじん各4
  • こんにゃく 小1枚
  • 椎茸 4枚
  • 高野豆腐 4切れ
  • がんもどき 小4個
  • ※めんつゆ、醤油、馬場 みりん 各大さじ2半
  • ※純米酢、砂糖 各大さじ1
  • カップ2

作り方

  1. 1 高野豆腐は説明書通りに戻す。
    がんもどきは下茹でして、油抜きする。
  2. 2 鍋に水と※を混ぜ、食べよく切ったこんにゃく、椎茸、冷凍ミックス野菜、1を入れて中火にかける。
  3. 3 10分ほど煮たら、弱火にして15分ほど煮る。
  4. 4 冷めたら盛合せて完成。

きっかけ

高齢者向けにヘルシーなお花見用弁当を♪

  • レシピID:1460015917
  • 公開日:2017/03/06
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つくったよレポート(1件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/11/03 05:11
    行楽☆煮物
    あけぼのマジック様、がんもどき&家にあった野菜で作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

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