HM ＆ 高野豆腐 de ノンオイルマフィン♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 高野豆腐 ２個
- 水 ３００ｃｃ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- ザラメ 適量
作り方
- 1 水の中に高野豆腐を漬けて、ふやかす。そのまま火にかけて、高野豆腐が柔らかくなるまで煮る。高野豆腐が柔らかくなったら、ミキサーで攪拌する。完全に冷ます。
-
2
ホットケーキミックスと１の攪拌した高野豆腐を混ぜ合わせる。
マフィンカップに生地を流し、上にザラメを振り、170℃で１５分焼く。
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- カテゴリ
- マフィン
TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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