包むだけ☆簡単お好みイチゴ大福 レシピ・作り方

包むだけ☆簡単お好みイチゴ大福
  • 5分以内
  • 500円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
お好みのサイズの大福(小豆餡、白餡、草餅、豆大福等)にイチゴを包むだけ。ある意味、大福の種類だけイチゴ大福が存在、作れるというレシピ、簡単も簡単ですyo♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 今回は草餅の小豆餡の大福を準備。生クリームはお好みで加えます。
  2. 2 大福に十字、又は真ん中に切り目を入れて、中の餡を広げます。生クリーム入りが お好みなら軽くり、餡だけが お好みならヘタ部分を取ったイチゴを餡と皮で包むように閉じます。簡単っ。
  3. 3 欲張って大きな大福に大きなイチゴ、小さい大福に小さなイチゴ等お好みで包んで下さい。青みはイチゴのヘタではなくてイタリアンパセリを使ってみました。

きっかけ

イチゴと大福がありましたので簡単にイチゴ大福に変身させてみました。

おいしくなるコツ

大福を切り開いた時に餡も同時に広げて包むのがコツです。あとは市販の美味しい大福にイチゴですから美味しくないわけが無いってくらい簡単です。

  • レシピID:1460003749
  • 公開日:2013/02/01
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カテゴリ
大福
料理名
イチゴ大福
ブルーボリジ
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