居酒屋風 スピナッチサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ホウレンソウは水洗いし、食べやすいサイズに切っておく。
ニンニクはスライス、ベーコンもひとくち大にスライスしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかける。
香りがたってきたらベーコンも入れてじっくり炒める。
（ニンニクが焦げそうなら、ニンニクだけ取り出す） - 3 ベーコンから油が出てきたら、シメジをほぐしながら入れて炒める。
- 4 シメジがしんなりしたら、酢・醤油・砂糖を回しいれる。
- 5 一煮たちしたら火を止め、お皿にもったホウレンソウにかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれんそうサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2012/09/16 13:34
トッピングのベーコンときのこがおいしくって、いくらでも食べられそうです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ほうれんそうはアクのないサラダ用を使ってください。