覚えやすい簡単比率で 最高のクランブル レシピ・作り方

覚えやすい簡単比率で 最高のクランブル
  • 約10分
  • 300円前後
フォックスヒル
フォックスヒル
アーモンドプードル1、砂糖1、バター1
薄力粉はその半分!って覚えてくださいね。
簡単配合なので量がかわっても比率をかえて簡単です!

材料(6人分)

  • アーモンドプードル 30g
  • 砂糖 30g
  • 無塩バター 30g
  • 薄力粉 15g

作り方

  1. 1 バターは冷蔵庫からだして小さめにカットします。
  2. 2 すべてをボールに入れて
    手でポロポロに混ぜます。
    手の熱でバターが溶けてしまうので、手早く。
    すり混ぜないように。
  3. 3 できたら、使うまで冷蔵庫で保管します。
    冷凍保存もできます。
  4. 4 上の写真は折り込みパンにのせています。
  5. 5 こちらはリンゴのチーズケーキに♪
  6. 6 こちらもチョコリングのパンに♪
  7. 7 サツマイモタルトに♪

きっかけ

覚えやすい配合と、絶妙なサクサク感を考えました!

おいしくなるコツ

細かくすり混ぜすぎないようにしてください。たまに大きいクランブルがあっても美味しいです^^ アーモンドプードル(パウダー)なしのレシピもありますが、アーモンドプードルを 入れたクランブルの方が風味もあって美味しいです!

  • レシピID:1460001776
  • 公開日:2011/10/20
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クランブル バター アーモンドプードル 薄力粉
料理名
クランブル
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