白菜と豚バラのトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさにざく切り、豚バラは5cmくらいに切る。
- 2 フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉をくっつかないようになるべく広げて乗せ、★の調味料を回しかける。
- 3 蓋をして中火で7分ほど蒸し焼きにする。
- 4 白菜がしんなりしたら混ぜて馴染ませ、火を止める。水溶き片栗粉を混ぜ、入れる。もう一度火をつけて混ぜながらとろみをつけて完成！
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