フライドアップル（リンゴのシナモン焼き） レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
アメリカ料理食育日記＠日本
アメリカの美味しいサイドディッシュです。アップルパイのフィリングだけのような感じですが、肉料理などに添えて食べるととっても合います。アップルパイ好きな方はぜひ。
材料（5人分）
- りんご 3個
- 三温糖 大さじ3
- バター 20g
- シナモン 小さじ2
- レモン（オプション） 半個分
作り方
- 1 りんごは皮をむいて、芯を取り、やや太めにスライスします。
- 2 フライパンにバター、砂糖、シナモンを入れて弱火にかけ、溶かします。
-
3
バターと砂糖が溶けたら、リンゴを投入します。
かきまぜなかかき混ぜながら、15分ほど加熱します。 - 4 酸味の少ないリンゴを使った場合は、最後、火を止める直前にレモン汁をかけ、皮をすり入れると味が引き締まります。
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☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
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大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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