生シラス一夜漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生シラス 100g
- みりん 大匙1
- 大吟醸大原 小匙半分くらい
- ポン酢 大匙8
作り方
- 1 生シラスにみりん、大吟醸大原をソルベしてジッパー袋の余った空気を満遍なく除去して冷蔵庫で一晩丁寧に一夜漬けます
- 2 最終的に生シラスを器に受けポン酢をお振り頂き仕舞いでお願いします。
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しじみしじみ2020/07/05 19:57
とても美味しかったです!
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