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ほんのり塩気があり、そのまま食べてもおいしいしらすを今回は主菜にしましょう。今回はそんなしらすを主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない時は、副菜や汁物で食べ応えのあるものを作るといいですね。
しらすの香りが広がる、たけのことしらすの炊き込みごはんです!たけのこを入れることで食感も加わりますね。油揚げも入って簡単にコクが出ますよ。お弁当にもおすすめです。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃの照り焼きにしましょう。食欲をそそる甘辛い味付けですね。副菜2品目はささみときゅうりのさっぱりサラダにしましょう。ささみを使っているのでタンパク質も補給でき、食べ応えのあるサラダです。
菜の花の色もきれいな、菜の花としらすとごまの混ぜごはんです!春らしいごはんですね。菜の花を茹でたらしっかり水気を絞りましょう。炊き込みごはんではなく、混ぜごはんなのでいつでも作りやすいですよ。副菜はれんこんと豚肉の照り焼きにしましょう。ごはんにしらすが入っているので、少ない豚肉でもれんこんでかさ増ししてボリュームアップできるものがいいですね。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく