ひじきとごぼ天の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水に浸け戻しておきます。
- 2 いちょう切りにした人参と、少量の水をフライパンに入れ柔らかくなるまで煮ます。
- 3 たまに差し水をして、人参が柔らかくなる頃、水分がなくなるようにします。
- 4 斜め切りにしたごぼ天を加え、炒めます。
- 5 ひじきを加えて、炒めたら★で調味して完成です。
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- 料理名
- ひじき煮
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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