冬瓜・ツナ・トウモロコシ・トマトの春雨スープ レシピ・作り方

冬瓜・ツナ・トウモロコシ・トマトの春雨スープ
ramjetcity
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暑い時でもつるっと☆とろみもあって飲みやすいです

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき、種とワタをとります。一口大にカットします。
    トウモロコシは茹で済みをトウモロコシ用ピーラーでとったものです。
  2. 2 ツナもほぐしておきます

    トマトは4等分にカット
  3. 3 鍋に■・▲以外の材料を入れます。火が通るまで中火で煮ます

    火が通ったら・春雨をいれ、春雨に火が通ったら■も入れひと煮たち
  4. 4 水溶き片栗粉を回し入れとろみが少しついたら完成

きっかけ

冬瓜が残っていたので

おいしくなるコツ

トマトとトウモロコシは最後に入れます。 冬瓜の皮が硬そうなら包丁でそぎ落とす感じにしてください

  • レシピID:1450009511
  • 公開日:2013/07/24
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カテゴリ
うり(瓜)とうがん(冬瓜)
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