のびるの塩こぶ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- のびる 20~40本
- 人参 小1本
- 塩こぶ 1つかみ
作り方
- 1 のびるを水洗いし、根をきりおとす。
- 2 ①を5㎝くらいに切り、人参を千切りにする。
- 3 ビニール袋に②と塩こぶをいれ、もみもみし、味がなじんだら完成。
きっかけ
のびるが採れたので、美味しく食べる方法を母親に聞いて参考に作りました。
おいしくなるコツ
塩加減は、お好みで調整してください(^^)
- レシピID:1450008912
- 公開日:2013/05/14
関連情報
- 料理名
- のびるの塩こぶ和え
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