じゃがいもと人参の豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参はいちょうぎりにする。ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に油をいれ、豚こま切れ肉を炒める。
- 3 肉に火が通ってきたらじゃがいもと人参をいれ、油がまわるまで炒める。
- 4 だしをいれ、煮立ったらアクをとり、野菜に火が通るまで弱火で煮込む。
- 5 味噌をとかし、ネギをいれたら完成！
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- カテゴリ
- 豚汁
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- じゃがいもと人参の豚汁
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