めんつゆで水菜とあげのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水菜 １/２束
- 油揚げ １枚
- めんつゆ 大さじ１と１/２
- お水 １/２カップ
- ごま油 適量
- しょうが（チューブ） ２～３センチ
作り方
- 1 水菜は４～５センチに切り、油揚げは食べやすい大きさに切ります。
-
2
お鍋にごま油を敷き、しょうが・油揚げを焼きます。
いい感じに焼けたら（笑）めんつゆとお水を入れます。 -
3
煮立ってきたら水菜を投入。
水菜に火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜とあげのさっと煮
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味付けがヘタなのでめんつゆで簡単に、しょうがとごま油でアクセントをつけました☆