えびすり身のお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根とにんじんはいちょう切りに、ねぎは細切りにする
- 2 鍋に水とほんだし、大根、にんじんを入れて火にかける
- 3 大根とにんじんに火が通ったら、すり身を丸めて入れてすり身に火が通るまで煮込む
- 4 ねぎを加え、醤油を入れて風味を出す
- 5 塩気が少なかったら、塩を加えて味を整える
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まぁちゃんp2023/04/05 17:18参考にして作りました。美味しかったです。