卵トロトロ親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに水、かつおだし、醤油、きび砂糖を入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら食べやすく切った鶏肉、薄切りにした玉ねぎを入れ5分くらい中火で煮込みます。 -
2
鶏肉と玉ねぎに火が通ったら
溶いた卵を回し入れて三ッ葉を散らして火を止めます。ごはんの上に乗せて出来上がり。
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