保存も利く ブリの赤味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ 切り身 ２枚
- 赤味噌 お玉半分くらい
- みりん 大匙２杯
- パルスイート 又は砂糖３倍量 小さじ１杯
作り方
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1
赤味噌とみりん、パルスイート(又は砂糖)をよく混ぜます。
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2
ラップを引いて、ブリに１をよくまぶします。
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3
ラップでぴったり包みます。このまま３～５時間冷蔵庫で置いておきます。
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4
水洗いして、グリルで表４～５分、裏３～４分焼きます。
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5
皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ブリの赤味噌漬け
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すみかすみれ2020/04/21 19:29
赤味噌がとても美味しいです！
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