お家のちゃんこ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料をすべてお鍋に入れてお水をひたひたにいれます。
沸騰したら、灰汁を取りながら煮ます。 - 2 味付けは、醤油・酒・塩のみです。具材から旨みがでて十分美味しくなります。
きっかけ
お鍋の季節も終了!最後のお鍋?です。家族が大好きなお鍋にしました。
おいしくなるコツ
特にワンポイントはありません。
- レシピID:1440001298
- 公開日:2011/04/27
関連情報
- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- ちゃんこ
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