ご飯のお供♬肉味噌✖️卵味噌＝美味しい レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
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1
今回の食材はこちら
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2
玉ねぎはみじん切り
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3
卵→割って溶いておく
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4
☆印の調味料は合わせておく
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5
鍋に油を引いて温め、豚ひき肉と玉ねぎを炒める
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6
肉の色が変わり玉ねぎが透き通ってきたら、合わせた☆印の調味料を入れてしばらく炒め煮する
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7
調味料が馴染んだところに卵を入れる
中火の弱火でじっくり炒め合わせる
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8
最後は、水分を飛ばすようにしっかりと
味見をして足りないと感じたら、甘味や塩分で調整する -
9
ご飯のお供やおにぎりに
さぁ、召し上がれ
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re-ko.
最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。
お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。
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