時短技アリ♪ジャガイモのガレット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモと玉ねぎは皮をむき薄切りにしておく。ベーコンは細切りに。
-
2
ジャガイモと玉ねぎをレンジにかける。
時間はレンジの自動モードでしましたが、2分程度。
シリコンスチーマーがあると便利。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、２とベーコンを炒める。レンジにかけているのでさっとでOK！
- 4 ３をフライパンの中で丸くまとめて行き、粗挽き塩コショウをして、つなぎでピザ用チーズを乗せる。
- 5 ４に牛乳をかけ、蓋をして強火で蒸し焼きにする。
- 6 出来れば裏返す。難しかったらそのままでもOK!お皿に盛って、粗挽き黒コショウをたっぷりかければ出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ガレット
りとるかぶ
フルタイムで働きながらでも作れる簡単お料理です
男飯のNKID6740http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010001047/さんと一緒に作っています。
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