超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ レシピ・作り方

超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
豚肉とニラを炒めたら調味料を加えて卵でとじるだけ♪めんどくさい日や疲れた日の超特急メイン♡
とーっても簡単なのにごはんもお酒もすすむ1品です(。˃ ᵕ ˂ )b

材料(2~3人分)

  • 豚ロース薄切り 200g
  • ニラ 1束
  • 2個
  • 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ☆すりおろしにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
  • ☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 白いりごま 少々

作り方

  1. 1 ○ニラは4センチ程度に切ります。
    ○豚肉は大きければ食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 卵に酢を入れよく混ぜておきます。
  3. 3 フライパンにごま油をひき豚肉を炒めます。
    8割方火が通ったらニラを加え、ニラに火が通るまで炒めます。
  4. 4 ☆の材料を加え混ぜ炒めます。
  5. 5 2をまわし入れ、さっと混ぜ卵がお好みの固さになったらできあがりです。
  6. 6 器に盛って、白いりごまをふりかけてお召し上がりください♡

きっかけ

疲れた日の超特急メイン(*´艸`)

おいしくなるコツ

○豚ロース薄切りは豚こま肉や豚バラ肉でもOKです♪ ○卵はお好みで3個加えるとボリュームアップです。

  • レシピID:1420022368
  • 公開日:2022/10/15
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カテゴリ
ニラ玉簡単夕食簡単おつまみ簡単豚肉料理にら
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ニラ玉 にら 韮 スタミナ 簡単メイン 豚ロース 豚こま 豚バラ肉 豚しゃぶ肉 簡単豚肉料理
料理名
豚肉ニラ玉、豚肉入りニラ玉、豚肉とニラの卵とじ
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つくったよレポート(6件)

  • sakura238
    sakura238
    2024/01/06 17:28
    超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ
    とても美味しかったです。
    ごちそうさまでした(^^)
  • kiico
    kiico
    2023/12/23 11:00
    超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ
    ご飯にのせて丼にしていただきました(^^)美味しかったです♪
  • 梨花*
    梨花*
    2023/08/12 02:53
    超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ
    Guuママちゃん、今日はコチラ♪超特急で作れたよ~ビールのおともにサイコーでした♡お盆休みは無いけど三連休に白ワインを開けるという予定はあるよ~( *´艸)
  • めいぽー
    めいぽー
    2023/02/07 10:15
    超特急メイン♡スタミナたっぷり♡豚肉とニラの卵とじ
    美味しかったです!!

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