もやしとニラのナムル レシピ・作り方

もやしとニラのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
マカラ
マカラ
簡単です!

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ たばこ
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • にんにくチューブ こさじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 もやしを洗い、ニラは3〜4センチに切る。
  2. 2 沸騰したお湯にもやしを入れ、少し経ったらニラを入れ、1分半ほど茹でる。
  3. 3 ザルにあげて水気を切り、粗熱をとったら先ほどゆでた鍋に戻し、ごま油・鶏がらスープの素・にんにくチューブを入れて混ぜる。
    味を見ながら塩コショウをふる。
  4. 4 お皿に盛り、ゴマをかけたら完成!

きっかけ

簡単な節約料理を作りたくて

おいしくなるコツ

すぐ食べても美味しいですが、1時間ほど冷蔵庫に入れると味がしみて更に美味しくなります!

  • レシピID:1420021690
  • 公開日:2022/03/05
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