油揚げと下仁田ねぎとなすの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げは油抜きをして切る。
鍋に水を入れて沸かす。
だしパックを入れて3分煮る。だしパックを取り出し○ を入れる。
油揚げを入れる。
なす・椎茸を入れる。
落とし蓋をして煮込む
-
2
柔らかくなってきたら下仁田ねぎを加えて煮込む
-
3
下仁田ねぎに火が通ったら完成
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