さっぱりレモン汁で食べるイカ刺し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生するめいか 3杯
- レモン 2㎝
- おろし生姜 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
いかは足を引っ張って内臓ごと引き抜き、キッチンペーパーで皮を剥く。
胴体とエンペラは細切りにする（縦方向に）。
レモンを絞ってかける
-
2
生姜醤油につけて頂く
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