ほたてとなばなのバター醤油 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なばなは下ゆでして2㎝幅に切る。
ほたてはえら・ヒモを取る -
2
フライパンにオリーブオイルを入れほたてを焼く。途中酒を入れる。
ほたてを両面焼いたら、なばな・○ の調味料を入れてさっと絡めて完成 -
3
〓ヒモで一品〓
ヒモは塩もみして洗って汚れを落とす -
4
エリンギとヒモをオリーブオイルで炒め、茹でた絹さやと混ぜておつまみに。
食べる時に醤油を垂らして
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